Bjud in barnen i köket
Familjekassen är en matkasse gjord för hela familjen. Den uppmanar nyfikenhet och för barnen vara med i köket och hjälpa till med matlagningen. Att få se, lära sig och kanske till och med få röra om i såsen alldeles själv gör matlagningen spännande. Maten smakar dessutom mycket godare när man varit med och tillagat den själv!
Familjetips
Var kreativ!
Använd familjekassen som en inspirationskälla och ta till menyn om idéerna träter. Det finns många spännande rätter att tillaga. Lägg till lite här, dra ner på något annat, och vips så har ni gjort en ny rätt!
Servera snyggt
Mat som är aptitlig för ögat smakar bättre för munnen. Använd grönsakerna i familjekassen till att skära upp färgglada och goda stavar och lägg upp dem på en färgglad tallrik. Ett bra sätt att få barnen att äta grönsaker!
Exempel på matkasse
Måndag: Rotsaksgratäng med skinka
Tisdag: Laxbiff med strips
Onsdag: Pizza med rökt kalkon
Torsdag: Pappardelle med kronärtskocka
Fredag: Fläskytterfilé med grönpepparsås
Exempelkassen innehåller:
Champinjoner, Chili, Créme fraiche, Fiskfärs, Fläskytterfilé, Grillad paprika, Grädde, Gul lök, Kalkonklubba, Kronärtskockshjärtan, Matgrädde, Mjölk, Morötter, Palsternacka, Pappardelle, Parmesan, Pizzadeg, Potatis, Riven prästost, Ruccola, Rödlök, Rökt skinka, Schalottenlök, Solovitlök, Spetskål, Tomat.
